sobota, 14 marca 2015

JESTEŚ TYM CO ZJESZ CZYLI KOLOROWY BLOG DLA ALERGIKÓW

Zapraszam Was serdecznie do lektury mojego bloga w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Będą obiady, śniadania, desery i wiele innych kolorowych dań.
Rozpoczynając dietę bezglutenową ponad rok temu moje wyobrażenie o niej było bardzo tendencyjne. Dieta bez chleba, dieta bez witamin, nic nie można jeść.... nic bardziej mylnego. Bardzo wiele produktów zawierających gluten można zastąpić bezglutenowymi. Mleko krowie, które jest bardzo alergizujące dla dzieci, można zastąpić mlekiem roślinnym: sojowym, ryżowym, migdałowym, owsianym (jak ktoś nie ma uczulenia na gluten).

Dieta naszej rodziny opiera się teraz głównie na produktach bezmlecznych i bezglutenowych. Słodycze, orzechy, cytrusy, jaja i produkty wysoko przetworzone rzadko można spotkać w naszym menu. Ale najważniejsze w tym wszystkim jest to żeby nie zwariować...


Brak komentarzy: